Рубрика ‘Без рубрики’

Публикации в журнале «Приусадебное хозяйство»

В журнале «Приусадебное хозяйство» я начал публиковать серию статей о сыроделии. Первая статья вышла в июльском номере.

Учебный фильм по сыроделию.

Появилась в продаже первая часть учебного фильма по сыроделию «Любой сыр сделаем сами». Этот фильм предназначен как для тех, кто только собирается начать делать сыр самостоятельно на своей кухне, так и для тех, кто уже делает сыр для себя или для продажи. В первой части фильма наглядно показаны основные технические приемы изготовления сыра, разработанные на […]

Образец рекламы, которому я готов аплодировать стоя!

Хорошего сыра должно быть много!

Нашел фотографию четырехлетней давности.  Только-только начал делать трехкилограммовые сыры. Видно, что очень счастлив.

О чем здесь все?

Сделать сыр очень просто. И это увлекательно. Когда обычное молоко в Ваших руках превращается в результате нехитрых манипуляций в сыр — это похоже на волшебство. Это завораживает. Попробуйте, это не так трудно, как кажется. Выберите для начала не слишком сложный рецепт и порадуйтесь сыру, сделанному своими руками. Если Вам понравится сам процесс, захочется улучшить то, […]

Яндекс.Метрика